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餐饮开店,除了选地段,这几点也很重要
2021-12-13 01:15
本文摘要:无论是沉浸于餐饮界多年的老手,还是初入餐饮店的新人,都会有不少常常大打出手的地方,开店选址毫无疑问能在里面占到上一个方位。那要怎么样,才能选到一个人流量大,地段又好的方位呢?餐饮选址关键点: 影响选址的关键点有很多,人流量、租金、交通、商圈、经营性质、经营品种、房屋结构、能见度、邻接店铺、涉及政策等。 值得注意的是,不是所有的店铺都能十全十美的符合上面所有的条件,因此,只要大部分条件符合自己的希望就可以了。 当然,餐饮选址,除了地段,还有一些因素无法忽视。

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无论是沉浸于餐饮界多年的老手,还是初入餐饮店的新人,都会有不少常常大打出手的地方,开店选址毫无疑问能在里面占到上一个方位。那要怎么样,才能选到一个人流量大,地段又好的方位呢?餐饮选址关键点:  影响选址的关键点有很多,人流量、租金、交通、商圈、经营性质、经营品种、房屋结构、能见度、邻接店铺、涉及政策等。  值得注意的是,不是所有的店铺都能十全十美的符合上面所有的条件,因此,只要大部分条件符合自己的希望就可以了。  当然,餐饮选址,除了地段,还有一些因素无法忽视。

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  1、产权  具体房屋的产权问题,如果是房东,则否有房屋产权证明,如果是二手房东,哪啊么房屋出租或出让否经过原房东表示同意。  在签订租房合约时也必需和原房东签订,获得原房东的许可,以免日后再造争端。  2、基础设施  基础设施主要就是考虑到电力、燃气、烟囱、污水处理、上下水、消防。

  其中消防和烟囱尤为重要,消防不通过不会造成无法开业!  3、面积  面积过于大会导致浪费,租金压力也相当大,面积小,又不会变得店铺逼仄,客人都跪不出几个。  因此就要根据市场需求,店铺性质,租金压力等自由选择 合适自己的店铺面积。  4、楼层  楼层的强弱也不会影响店铺的做生意的优劣,小餐馆更佳自由选择一楼临街店铺,曝光度低,自由选择进去的顾客也就更加多了。

  5、店铺出租情况  当外在情况考虑到完了,那就要想到店铺的内在情况了。首先 最重要的租金多少、如何交租、押金多少。其中押金的用途和弃押金的条件一定要和房东说道确切,以免经常出现扯皮的情况。

  另外还有翻新期免租、合约期、租金否递减,比例多少、若无征地问题、物业水电费用,出让费用等。  6、店铺周围情况  在考虑到否买下一个店铺的时候,餐饮人一定不要忽略店铺房东和周围的情况。因为,店进了之后,防止没法必须和房东、物业甚至附近的商铺做事。  你餐厅开业之后做生意好不好,大多数时候和他们都有相当大的关系,比如周围商铺同行竞争较少,你的店开业压力不会较少一些。

但是,如果你进的是餐饮店,对面是垃圾回收站,那你还进什么店啊?。

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